« 桜餅 | メイン | univibe »

2008年02月15日

●大浅蜊

知多半島あたりで「焼き大浅蜊」と言って売ってる例のヤツ


大浅蜊は通称、本当はウチムラサキって言うマルスダレガイ科の貝。
流石にデカイね、一個だいたい10cm位!


浜焼きかソテー、天麩羅がいいって聞いたもんで、迷う事なく一番
簡単な浜焼きに決定

秘訣は焼きたての熱々を食べること!

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://kamakurakanwa.net/cgi/mt/mt-tb.cgi/714

コメント

そんなにでかいの?見たことなぁい!味もいいんだぁ〜。

でかいよ~!
一個で十分...(笑)

コメントする