●とんかつ銀屋
岐れ路から朝比奈へ向かって、明石橋をハイランド方向へ右折、
最初の信号手前右側「ちくあん」と同じ敷地にあるトンカツの店。
■ひれかつ膳
肉は「やまゆり豚」、柔らかい赤身と豊かな風味、ビタミンＥも豊富
なんだそうな。 で、カツは８０ｇ～１７０ｇの三段階から選べて何事
も中庸を肝要としている私としては真ん中とって１２０ｇにしたけど、
やっぱり１７０ｇにしときゃよかったかなぁ...
名称；とんかつ銀屋
種別；和食/とんかつ
住所；鎌倉市十二所963-2
電話；0467-24-4611
営業；11:30-15:00、17:00-20:30
定休；無休
駐車；有
[Map]
コメント
あっ。。。
とうとう行ったのね。。。
ココはナカナカ美味いです。
Posted by: こる。 | 2007年11月14日 15:57
とんかつ、とんかつって五月蠅い
ヤツがいるんだよね（笑）
Posted by: hachibei | 2007年11月15日 04:28
hachibeiさんご無沙汰です。
「銀屋」行ってきました。
昔、わらじみたいなトンカツを食べたことがありますが、おかげで今はメタボです。
中庸がいいと思います。
Posted by: シェフコミ管理人 | 2007年12月20日 10:34
シェフコミ管理人さん、ようこそ！
なかなか美味いですよね、銀屋さん
私も「わらじみたいなの」にむしゃぶりついてた
時期がありました（笑）
おかげでやっぱりメタボです...
そこが難しいんですよね（爆）＞中庸
Posted by: hachibei | 2007年12月20日 17:17