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2007年05月07日

●もやしソバ


サンマー麺にあらず...

味喜

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コメント

そういう事だったんですか!
サンマー麺は横浜が発祥と聞いたことがありますが・・・

サンマとモヤシと両方あるでよ...

生馬麺は横浜中華街某店発祥云々というのを
どこかで見た様な気がしないでもありませんが、
詳細等は一切不明、馬路さん探検してきて(笑)

サンマー麺って初めてです。
どんなものなのでしょうか?上のもやしソバおは違うんですよね?
所変われば食も全然違いますね。

サンマー麺って、もやしとか白菜なんかが
入ってて餡掛けになってるのを言う様です。
上のは単純に、もやし炒めがのっかってる
醤油ラーメンですわ(笑)

本当☆サンマー麺みたい。
味喜はずぅぅぅっと昔から知っているのに、
実は1度も入った事がなくて・・・興味津々で
表のサンプルは見るのですが(笑 今日も
午前中に通りかかったら、ご主人が熱心に
ドアをピカピカに拭いていらした♪

猫舌なので、ラーメン類は×ですが他の
お料理を食べてみたいものです。

さっぱりしてて、わりと好きです。
これからの季節、辛味を効かしたネギソバ
なんかも良いかもしれませんね。

今日も昼飯ココでしたが(笑)、冷やし中華
がもう出てましたよ!

>これからの季節、辛味を効かしたネギソバ

と、言うことは・・「冷やし和えソバ」みたいに
なっているのかしら!そうだとすれば、これは
是非食べてみたいですね♪
でもその前に「満福」行かなきゃ。
ランチにアラカルトは頼めると嬉しいけど。

冷やし中華云々とあれば、誤解を呼びますね「(^^; )
ネギソバは温かいやつです。

白髭ネギと細切りにした焼き豚を豆板醤であえて、
のっけてあります...美味いですよ!

その具材であれば、確実に和え麺にも
冷やしにも、はたまたカリっと焼いた焼麺にも
合いそうですね♪ 
何だか一層、行ってみたくなりました。

仲通り、私は混雑前の午前中に散歩して
開店準備の風景を眺めるのが結構好きなの
です(笑 もう少し長居をして、是非とも
味喜さんへも行ってみたいですねぇ。

夕方、閉店間際の情景もいいですよ
戦いすんで日が暮れてって感じで(爆)

普通の中華屋ですけど、おついでのとき
にでも是非どうぞ...

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